La cadena gallega La Pepita Burger Bar ha concluido el ejercicio 2024 registrando una notable facturación de 15,5 millones de euros, consolidándose así como un actor destacado en el competitivo mundo de las hamburguesas premium. Este año ha sido crucial para la expansión de la marca, que ahora cuenta con 19 establecimientos operativos, de los cuales 13 están ubicados en su región natal, Galicia. La empresa no solo ha fortalecido su presencia en su mercado local, sino que también visualiza un ambicioso panorama de crecimiento que incluye la apertura de nuevos locales en un futuro próximo.
Como parte de su plan estratégico de expansión para 2025, La Pepita Burger Bar tiene la mira puesta en incrementar su huella en varias ciudades de España, entre las que destacan Alicante, Valencia y Zaragoza. Además, está evaluando su posible incursión en el mercado extremeño, particularmente en las ciudades de Cáceres y Badajoz. Para materializar este crecimiento, la cadena mantendrá su apuesta por el modelo de franquicias complementado con la apertura de nuevos locales propios.
Dentro de las novedades más esperadas para el próximo año, destaca el desarrollo de un nuevo concepto de restaurante. Este nuevo enfoque busca representar un cambio significativo en su modelo de negocio tradicional, adaptándose a las cambiantes demandas del mercado actual. La Pepita Burger Bar también planea seguir innovando su oferta gastronómica, introduciendo nuevos productos y sumando más variedad para alinearse con las últimas tendencias culinarias.
Desde sus comienzos en 2012, La Pepita ha trabajado incansablemente para elevar la hamburguesa a un nivel gourmet, distinguiéndose por su compromiso con la calidad y la innovación. Actualmente, ofrecen más de 20 variedades de hamburguesas, todas elaboradas con carne de vacuno rubia gallega certificada y con opciones disponibles para los consumidores que prefieren dietas vegetarianas y veganas. La cadena hace hincapié en la importancia de una dieta equilibrada y saludable, priorizando siempre la selección rigurosa de ingredientes y colaborando con proveedores locales de alta calidad.
