
El sector jamonero también adopta la tecnología blockchain
La popular marca de jamones Navidul ha incorporado la tecnología blockchain a sus piezas ibéricas. Esto engloba tanto a sus paletas, como a sus jamones. ¿Para qué? Muy sencillo. En resumen, para satisfacer las demandas de sus principales consumidores y de sus clientes. La introducción de esta tecnología supone una revolución en el mercado en términos de transparencia, seguridad alimentaria